JU Srednja stručna škola

"Spasoje Raspopović"    Podgorica

 
    Ul. Vasa Raičkovića, 26          Žiro-račun: 550-1302-57          E-mail: skola@ssr-pg.edu.me       hts-s.raspopovic@t-com.me

O školi

 Baza znanja-Download sekcija

Interno utvrđivanje kvaliteta

 

Foto galerija

Takmičenja

 

Literarna strana

 

Predstvljamo vam...

 

Školski list "Stručnjak"

Linkovi

O Podgorici...

Priznanje "Direktor srednje stručne škole godine" dodijeljeno Ljeposavi Vuksanović

Pretraga web-a

Uručene nagrade najboljim učenicima    

   

I razred

Predmet izučavanja i podjela prehrambene tehnologije

Prehranska-piramida slikad u laboratorijske vježbe

Stakleni laboratorijski pribor pred2

1.Životne namirnice

3.Pekarski kvasac

4.sredstva za dizanje tijesta

5.So

Aditivi..

Ambalaza 1

AMBALAZA ukupno

Antioksidansi..

Bjelančevine

Boje..

Emulgatori

Kiseline..

Konzervansi..

Limenke od aluminijumskog lima

Masti

Med

Mineralne materije

Mjere zaštite životne sredine

Oprema u skladištima

Ostali aditivi

Pesticidi

Podna skladišta i tipovi podnih skladišta

Pojam i vrste ambalaže

Pomoćne sirovine

Postupci proizvodnje ambalaže od plastičnih masa

Primjena pesticida

Priprema 11

Silosi

Sistemi pakovanja

Skladištenje namirnica, oprema - ukupno

Složeni lipidi

Sredstva za zeliranje

Stakleni laboratorijski pribor pred2

Ugljeni hidrati

Uvod u laboratorijske vježbe

Vitamini

Voda

Vrste limene ambalaže

Vrste skladišta

 

II razred

Praktikum 2010 voda

Prerada zitarica

Voda predavanje.pptx

x1228-Mlinarstvo i proizvodi od brasna

Žitarice

 

III razred

3 -Tehnoloski_postupak_proizvodnje_i_kvalitet_guma_za_zvakanje

6-Tehnologija_keksa_i_proizvoda_srodnih_keksu

KAKAO-ZRNO

Konzerviranje namirnica

Osnove teh.ulja

Osnove tehnologije bombona

Osnove tehnologije cokolade

Osnove tehnologije konditorskih proizvoda 1

Praktikum_Procesi_konzerviranja_polj_proiz

PULPA

SMRZNUTO POVRCE.pptx

Sušenje jabuka

Šema tehnološkog postupka proizvodnje soka od šargarepe

Voćni sok

 

IV razred

MESO_M~1

Polutrajni suhomes.proiz.

Proizvodnja_piva

Tehn.mlijeka

Vinarstvopraktikum

Vjezbe za analizu zita i brasna

 

 

*Materijali su sastavljeni u skladu sa nastavnim planom Obrazovnih programa iz ovog područja rada, koristeći preporučenu literaturu. Dio materijala, koji odgovara sadržaju plana, preuzet je i selektovan sa interneta, uz naznaku autora.

 

 

Kontakt forma

 
 

Facebook stranica

 

Stručni ispit

 

Youtube kanal

 
Učenje engleskog jezika
 
Školski portal

 
Izvodi "Znanje je moć" RTCG1

Đaci generacije
 
Sport u školi
 

Hemijske laboratorije

Hemija